Неліктен Жаңа Бельгия алты қорап сыра үшін 100 доллар алады?
Неліктен Жаңа Бельгия алты қорап сыра үшін 100 доллар алады?
Anonim

Компания климаттың өзгеруі туралы дабыл қағу үшін өз бағасын (біртүрлі) көтереді

Көрініс: Жергілікті ішімдік сататын дүкен.

Сіз: Шүберек маскасын киіп, құлыпта тұрған бес айдың қуыс көздері. Бұл жұма және халықаралық сыра күні. Сіз қолды дезинфекциялау құралын жүктедіңіз және үйге бірнеше сұйық қуаныш әкелуге тырыстыңыз. (Сонымен сіз жақында сыра деп атадыңыз. Бұл туралы келесі аптада терапевтпен сөйлесу үшін жазба жасайсыз.)

Содан кейін сіз екі рет қабылдауға мәжбүр ететін нәрсені көресіз. Fat Tire қанша тұрады? Жүз доллар? Бұл дұрыс болуы мүмкін емес!

Баяндаушы: Бұл дұрыс болды.

Сізге тағы да жаман жаңалықтарды жеткізу үшін біз барлық қорқынышты тақырыптарды тоқтатамыз: климаттың өзгеруі әлі де орын алуда және бұл сыраны жақсы көретіндерге жақсы болмайды. Неліктен? Өйткені сыра арпа, құлмақ сияқты ауылшаруашылық өнімдеріне негізделген. Ауыл шаруашылығына ұзаққа созылған құрғақшылық, күшті дауылдар және жалпы температураның жоғарылауы қатты әсер етуі мүмкін. Халықаралық сыра күніне орай, New Belgium Brewing компаниясы өзінің флагмандық але бағасын 100 долларға дейін көтеру арқылы бізді COVID тудырған климаттық жайсыздықтан таң қалдырады - климаттың өзгеруіне байланысты алты пакет 2070 жылы тұрады деп есептейді. (Есептеу Nature Plants интернет-журналында жарияланған 2018 есебіне негізделген.)

Бағаның көтерілуі бір күндік және тек таңдаулы нарықтарда ғана. Сондай-ақ, егер сіз шынымен алты пакетті шақырсаңыз, сізден қалыпты баға алынады, өйткені заңды түрде сыра компаниялары бөлшек саудагерлерге баға белгілей алмайды. Жаңа Бельгия сыраның бір күндік бағасының көтерілуін байқап, тұтынушыларға жаңа өнім ретінде үйреніп кету керек деп кеңес береді, дейді Жаңа Бельгия. олар әрекет етпесе қалыпты.

Бағаның көтерілуі сонымен қатар Fat Tire енді көміртекті бейтарап екендігі туралы PR хабарландыруының бөлігі болып табылады. Компанияның мәліметі бойынша, оның барлық жерде таралған кәріптас алесы сыра қайнату процесінде қазба отын пайдаланбайтын бірінші ұлттық сыра болып табылады. 2030 жылға қарай Жаңа Бельгия өзінің барлық сыраларының көміртексіз болатынына үміттенеді.

Бас директор Стив Феххаймер 100 долларлық баға белгілері адамдардың бұл жағдайда әрекет етуге, біздің сыраны сақтау үшін әрекет етуге итермелейтініне үміттенетінін айтты. Көміртекті бейтарап болу бірнеше жылдар бойы жұмыс істеп келе жатқанына және 100 долларлық алты пакеттік идея пандемиядан бұрын болғанына қарамастан, Феххаймер бұл елдегі қазіргі дағдарыс компанияның науқанын бұрынғыдан да маңыздырақ сезінгенін айтады. «Біз үлкен бұзылыстың ортасында тұрмыз. Пандемия бәріміздің өмір сүруімізге үлкен өзгеріс әкелді. Бірақ біз климаттың өзгеруі әлдеқайда үлкен экономикалық зардап әкеледі деп сенеміз », - дейді ол. Айырмашылығы, әрине, климаттың өзгеруі - бақаның баяу қайнауы. Феххаймер шамадан тыс алты пакетті көру көбімізге үнемі жылыған судан тұруға және шығуға қажетті көрнекі сигнал болады деп үміттенетінін айтады.

Ол сондай-ақ сыра зауытына күн батареяларын орнату жақсы бастама болғанымен, бұл бүкіл әлемде климаттың өзгеруімен күресу үшін бізге қажет ауқымды, жүйелі реформа емес екенін мойындайды. Жеке тұлғалар мен жеке компаниялардың әрекеті бізді құтқара алмайды. Көміртекті бейтарап сыраны ішу өте жақсы, бірақ климаттың өзгеруін тоқтату үшін бізге түбегейлі заңнамалық өзгерістер қажет. Жаңа Бельгия «Қысымызды қорғау» лоббистік күш-жігеріне қатысатынын айтады және оның жаңа веб-сайты DrinkSustainably.com климаттың өзгеруімен күресуге қалай қатысуға болатыны туралы идеяларды қамтамасыз еткенімен, ол бейтарап. Бұл жай ғана дауыс беруді ұсынады - бұл мәселеде ине шаншар болған саясаткерлерді шақырмай немесе барларды мадақтамай.

Сыра зауыттары қазірдің өзінде климаттық өзгерістердің әсерін сезінуде. Соңғы бірнеше жылда Жаңа Бельгия цитрус тоғайларына соқтығысқан мұзбен күресіп, грейпфрут сияқты дақылдардың бағасын көтерді. Сондай-ақ су басқан арпа алқаптары мен бұршақпен қираған құлмақпен де айналысады.

Орегондағы төртінші буындағы хоп фермері Гейл Гоши өз жерінде көрген өзгерістерді жеке өзі растай алады. Соңғы жылдары ол атап өткен бір ерекшелік - қыс енді соншалықты суық емес. «Мұздан төмен күндердің жиналуы 10 немесе 15 жыл бұрынғыдай емес», - дейді ол (құлмақ жүзім бұталарында емес, құмыраларда өседі). Көктем келгенде, кейбір сорттар қақпадан баяу шығуы мүмкін. «Олар жақсы ұйықтамаған сияқты», - деп түсіндіреді ол. Бұл егін жинау күнінде құлмақ шығымдылығының төмендеуін білдіреді.

Ингредиенттерді Жаңа Бельгия сияқты мөлшерде сатып алғанда, құндағы шағын өзгерістер үлкен бюджет проблемаларына айналады. Феххаймердің айтуынша, ол кішігірім компаниялардың жасылға бара алмайтындығына немесе Green New Deal сияқты заңнаманың тым қымбат екеніне шағымданатынын жиі естиді. «Мен үнемі атап өтетін нәрсе - климаттың өзгеруі шағын және орта бизнеске көбірек әсер етеді», - дейді ол. Себебі 100 000 қорап апельсин сатып алатын компания миллион қорап сатып алғанға қарағанда әр іс үшін көп төлейді. Сонымен қатар, кішігірім компанияда ингредиенттердің жоғарылаған шығындарын жабу үшін үлкен ақша қоры болуы ықтимал.

Өткен жылы азық-түлік және сусындар конгломератының бөлігі болып табылатын Lion Little World Beverages сатып алған Кирин Жаңа Бельгия климаттың өзгеруінің экономикалық белгісіздігіне төтеп беру үшін көптеген шағын сыра қайнатқыштарына қарағанда көбірек ресурстарға ие. Бірақ бұл Феххаймер түнде уайымдайтын нәрсе емес. Шын мәнінде, ол сыраның бағасына алаңдамайды. Оның орнына ол 2070 жылы табысы төмен американдықтар негізгі азық-түлікті сатып ала алмай қиналады деп қорқады. Егер сыраның алты қорапшасы 100 доллар тұратын болса, қалғанының бәрі қанша тұрады?

Біз бұл сұрақтың жауабын әлі білмейміз. Бірақ қазіргі жаһандық дағдарысты бастан өткеруден білетініміз - бәріміз келесі дағдарыстың алдын алу үшін бірге қалай жұмыс істейтініміз туралы ойлануымыз керек.

Ұсынылған: